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牛肉下锅之前一个小举措,又老又好吃!

更新时间:2020-03-31  浏览:  

 

本题目:牛肉下锅之前一个小动做,又老又好吃!

留神:牛肉一没有警惕便会炒得特殊老,以是最佳提早腌造一下,年夜水下锅翻炒多少分钟,举措要快,噌噌噌几下子弄定!

黑椒牛肉

资料:牛肉约250g,洋葱半个、乌胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、死抽过量、食用油适当

1、牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀。再倒进一面食用油抓匀,盖保陈膜静置30分钟。洋葱切丁备用。

2、热锅放油,烧至8成热时,将洋葱跟牛肉粒同时进锅,年夜火疾速翻炒1-2分钟,www.9fssc6.com,牛肉断生便可。

3、出锅前可根据小我口胃正在洒上适度黑胡椒碎,拆盘。

青椒牛柳



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